Mutfak: Türk
Süre: 20 dk
MALZEMELER:
750 gr dana böbreği
2 büyük soğan
3 büyük domates(kabukları soyulmuş, çok küçük doğranmış)
3 adet yeşilbiber (ince doğranmış)
2 çorba kaşığı margarin
1/2 demet maydanoz
1 kahve fincanı sirke
kimyon
karabiber
YAPILIÅž TARÄ°FÄ°:
2 views
Mutfak: Fransız
Süre: 30dk
MALZEMELER:
4 adet sığır filetosu
4 çorba kaşığı rafine yağı
1 çay fincanı mantar piyaz doğranmış
2 çorba kaşığı tereyağı
3 kahve fincanı beyaz şarap
1 çay kaşığı çok ince kıyılmış soğan
2 adet orta boy kabukları soyulup ince kıyılmış domates
½ çay kaşığı un
1 bağ kıyılmış maydanoz
tuz
bir tutam karabiber
YAPILIÅž TARÄ°FÄ°:
4 views
Mutfak: Amerikan
Süre: 30dk
MALZEMELER:
Sığır filetosu (1 cm şeritler halinde kesilmiş) 1.2 kg
Bitkisel yaÄŸ 50 ml
SoÄŸan 150 gr
Sarımsak
Tuz
Karabiber
Sığır eti suyu 500 ml
Kırmızı şarap 100 ml
Hazır et sosu 25 ml
Domates püresi 25 gr
DilimlenmiÅŸ mantar 360 gr
Mısır unu 30 gr
Taze krema 100 gr
Amerikan pirinci 500 gr
YAPILIÅž TARÄ°FÄ°:
21 views
Mutfak: Türk
Süre: 20
MALZEMELER:
500 gr biftek
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet dolmalık kırmızıbiber
2 adet yeşil dolmalık biber
2 adet sarı dolmalık biber
3 diş sarımsak
1 demet maydanoz
1 bas soÄŸan
kekik
YAPILIÅž TARÄ°FÄ°:
6 views
Mutfak: Türk
Süre: 40 dk
MALZEMELER:
1 adet nuar
1 çorba kaşığı margarin
400 gr cheddar peyniri
250 gr dana jambon
2 çorba kaşığı un
4 adet domates
600 gr mantar
1 adet soÄŸan
Kekik
Sarımsak
Karabiber, tuz
YAPILIÅž TARÄ°FÄ°:
37 views
Mutfak: Et Yemekleri
Süre: 40 dk
MALZEMELER:
1 1/2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
2 adet patlıcan
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
3 çorba kaşığı rendelenmiş kasar peyniri
1 adet soÄŸan
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
500 gr kuşbaşından daha iri doğranmış dana ya da kuzu eti
YAPILIÅž TARÄ°FÄ°:
323 views
Mutfak: Türk
Süre: 60 dk
MALZEMELER:
1 su bardağı kuru fasulye
4 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım çorba kaşığı zeytinyağı
Kızarmış ekmek dilimleri
Kasar peyniri
Kırmızı toz biber
Kekik
YAPILIÅž TARÄ°FÄ°:
2 views