Mutfak: Türk
Süre: 30dk
MALZEMELER:
10 bardak et suyu
½ bardak pirinç
2 yemek kaşığı un
1 bardak süt veya su
2 yumurta sarısı
1 bardak yoÄŸurt
1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
1 cay kaşığı kırmızıbiber
2 çay kaşığı kuru nane
YAPILIÅž TARÄ°FÄ°:
6 views
Mutfak: Türk
Süre: 30dk
MALZEMELER:
2 ½ lt (10 bardak) et suyu
1 büyük boy soğan
1 kahve fincanı un
250 gr (bir bardak tepeleme) kırmızı mercimek
2 yemek kasığı tereyağı veya margarin
½ yemek kasığı tuz
Terbiyesi İçin:1 bardak süt
2 yumurta sarisi
YAPILIÅž TARÄ°FÄ°:
28 views
Bezelye Çorbası
Mutfak: Bilinmiyor
Süre: 45 dk
MALZEMELER:
2 ½ lt et suyu(10 bardak)
250 gr (1 bardak) kuru bezelye
2 orta boy soÄŸan
1 küçük havuç
2 yemek kasığı un
2 yemek kasığı (tepeleme) tereyağı veya margarin
½ yemek kasığı tuz
Terbiyesi:1 bardak süt
2 yumurta sarısı
Garnitürü:125 gr un
½ küçük paket margarin
1 adet yumurta
1 çay kasığı tuz
YAPILIÅž TARÄ°FÄ°:
0 views
Mutfak: Türk
Süre: 45 dk
MALZEMELER:
2 ½ lt et suyu (10 bardak)
2 orta boy soÄŸan
3-4 adet patates
1 kahve fincanı un
1 küçük paket tereyağı veya margarin
1 çay kasığı hindistancevizi
tuz
Terbiyesi İçin: 1 bardak süt
2 yumurta sarisi
Garnitürü İçin: 2 adet yumurta akı
1 çay bardağı kaşarpeyniri (rendelenmiş)
1 çay kasığı kırmızıbiber
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
2-3 dilim bayat ekmek
YAPILIÅž TARÄ°FÄ°:
1 views
Mutfak: Bilinmiyor
Süre: 45 dk
MALZEMELER
2 ½ lt et suyu (10 bardak)
3-4 adet sogan
2 yemek kasığı tereyağı veya margarin
2 kahve fincanı (silme) un
Terbiyesi: 2 yumurta sarısı
½ lt süt (2 bardak)
YAPILIÅž TARÄ°FÄ°:
1 views
Mutfak: Türk
Yapılış Süresi: 45 dk
MALZEMELER:
250 gr kuru fasulye
1 orta boy soÄŸan
1 diş sarmısak
1 buke garni (maydanoz koku, defne yaprağı, kekik sapı vb isteğe bağlı olarak)
4 sap kereviz
2 ince sap pırasa
2 tepeleme yemek kasığı tereyağı
4 orta boy domates
tuz
YAPILIÅž TARÄ°FÄ°:
15 views
Mutfak: Türk
Yapılış Süresi: 40 Dk.
MALZEMELER:
2 adet salatalık
1 çay bardağı iç ceviz
1 kg yoÄŸurt
2 yemek kasığı kıyılmış taze nane
4 diş sarmısak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
YAPILIÅžI:
10 views
Malzemeler:
1 kg.Olgun domates
2 Su bardağı su
1Çorba kaşığı tepeleme un
1 su bardağı su
½ Çorba kaşığı tereyağı
1 Kutu (250gr) krema
1 Çay kaşığı tuz
Servis için;
4 views
Malzemeler: 12 kiÅŸilik
2 su bardağı tereyağı
1.5 su bardağı sütlü çikolata
2 su bardağı un
1.5 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
3 adet yumurta sarısı
14 adet kestane ÅŸekeri
1.5 su bardağı bitter çikolata
0 views