İnce ÅŸeritler halinde kesilmiÅŸ, kurutulmuÅŸ silindir ÅŸeklinde sıkıştırılmış ve özel bir kağıda sarılmış bitki yapraklarından yapılan preparat. Sigara 1830’ a doÄŸru ortaya çıktı, ama tütünün ÅŸimdiki gibi tüketim biçimi XX. Yüzyıl’ın ilk çeyreÄŸinde baÅŸladı. Dünya üretimi 4 300 milyar sigara dolayındadır.Sigara sanayisi çok yoÄŸun bir karakter gösterir. Bu yoÄŸunluk,firmalar bakımından olduÄŸu kadar fabrikalar bakımından da güçlüdür. Bu yoÄŸunlaÅŸma hareketi çok geliÅŸmiÅŸ bir makineleÅŸmenin bir sonucudur. Bir el iÅŸi yapım evresinden sonra (saatte 150 sigara ), ilk sigara doldurma makinesiyle (1875) saatte 3500 sigara sarılmaya baÅŸlandı. Çok geçmeden bunu sarma Makineleri izledi bu sistemde ince kıyılmış tütün ince yuvarlak ince bir fitil gibi uzayıp giderken altındaki kağıtla sarılarak belli uzunlukta kesilir. Böylece çok daha hızlı bir yapım saÄŸlanır. Teknolojideki ilerlemeler ve kalite kontrolü , sevk ve idaredeki otomatikleÅŸme, dakikada 4 000 – 5 000 sigara yapmağı olanağı verilmiÅŸtir. Bu sigaralar homojen görünüş, dolgun düzgünlükleri ve üstün kaliteleriyle belirgindir. Bazı istisnalar dışında sigara yapımında kullanılan tütünler, çeÅŸitli üretim bölgelerinden gelen deÄŸiÅŸik tütünlerin bir harmanıdır. İçim bakımından geleneksel olarak sigaralar koyu ve açık renkli olmak üzere iki gruba ayrılır. Koyu renkli sigaraların yapımında kullanılan tütünler gölgede kurutulup mayalanmaya bırakılmış tütünlerdir. Açık renkli sigaralarda kullanılan tütünlerse kurutma hangarlarında sıcak hava ile kurutulan tütünlerdir. Açık renkli sigara tütünleri özel soslarla kokulandırılır. Sigara tiryakiliÄŸine karşı açılan kampanyaların etkisiyle üreticiler ÅŸimdi düşük oranda katran ve nikotin içeren sigaralar yapmaya baÅŸlamışlardır. Bu geliÅŸme filtreli sigaranın yaygınlaÅŸmasına yol açmıştır. Halen filtreli sigara üretimi dünya üretiminin %60’ı dolayındadır. Türkiye’de sigara yapımı devlet tekelindedir ve Tekel idaresince yönetilir. Türkiye’de sigaranın fabrikasyon olarak üretimi, 1884’te verilen bir ayrıcalıkla kurulan reji idaresiyle baÅŸladı ve Cumhuriyetin kuruluÅŸuna kadar sürdü.
11 views